Blog cuisine : comment faire des crêpes ?

Vous vous demandez ce que vous pouvez faire comme petit déjeuner pour vos enfants les matinées. Vous êtes très souvent à court de temps le matin alors vous avez besoin d'une recette qui soit à la fois rapide à préparer et équilibrée également, pour vos enfants. Vous êtes au bon endroit.

En véritable passionné de la cuisine nous avons pour vous toute une panoplie de recettes expresses pour un petit déjeuner pour enfant, d'ailleurs n'hésitez pas à visiter notre blog pour découvrir nos recettes ainsi que nos astuces de cuisine.

Dans cet article, nous allons vous présenter une recette que vos enfants vont adorer, il s'agit des crêpes ! Vous en avez peut-être déjà fait mais nous pouvons vous assurer que cette recette est la meilleure de toutes.

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Préparation des crêpes sucrées

La préparation des crêpes est très facile, pour ce faire vous aurez besoin de :

  • 300 g de farine
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre
  • 15 g de beurre
  • 5 g de sucre vanillé
  • 80 ml de lait

Chauffer le lait dans une casserole au feu ou au micro onde avec le beurre jusqu’à ce qu'il fonde complètement. Dans un bol mélanger tout le reste des ingrédients puis ajouter le mélange de lait. Laissez reposer pendant 1 heure puis cuire dans une poêle antiadhésive 30 secondes de chaque côté.